Jídelní lístek

 

STUDENÉ PŘEDKRMY
100 g       Uzená krkovička, okurka, hořčice 55,-
1 ks Utopenec plněný zeleninou 35,-
100 g Čertovský pivní sýr 50,-
100 g Nakládaný hermelín v pikantním oleji, plněný zeleninou, česnekem a bylinkami 55,-
100 g Kuřecí salát s čínským zelím zjemněný majonézou, zdobený broskví 55,-
150 g Speciální feferonkový salát 50,-
     
TEPLÉ PŘEDKRMY
100 g Selská pražená slanina přelitá sosem, feferony 50,-
100 g Gratinovaný hermelín ze zeleninovou zálivkou 65,-
150 g Mexické fazole se slaninou 55,-
100 g Pivovarská bašta, vuřty pečené v černém pivu 60,-
100 g Restovaná zelenina v ústřičném soté 55,-
     
STAROČESKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
0,3 dl Dršťková polévka 30,-
0,3 dl Silný slepičí vývar s domácími nudlemi 30,-
0,3 dl Staročeská cibulačka se sýrovým toustem 35,-
     
HLAVNÍ POKRMY
150 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky 105,-
150 g Plzeňský guláš, podávaný v chlebovém bochánku 95,-
600 g Pečené vepřové koleno nakládané v grilovacím láku, podávané s pečivem, hořčicí, křenem nebo knedlíkem a zelím 155,-
600 g Pomalu pečená žebra, jablečný křen, chléb 150,-
800 g Staročeská mísa, pečené koleno, uzená krkovička, klobása, knedlík a moravské zelí 210,-
150 g Grilované panenské medailónky nakládané v česnekovém oleji, bramborové placky, kyselé zelí 160,-
150 g Řízek pana Kroupy, smažený vepřový řízek plněný šunkou, gratinovaný sýrem, šťouchané brambory 140,-
     
FANTAZIE MISTRŮ KUCHYNĚ
200 g Zlaté tolary, kuřecí řízečky se šunkou smažené v těstíčku 155,-
     
SPECIALITY ZE SVĚTA
150 g Tatarský biftek, podáváno s 6 ks topinek 175,-
Hovězí maso
300 g Královský biftek s krémovým sosem 325,-
200 g Biftek vázaný slaninou, plněný nivou 250,-
200 g Biftek na zeleném pepři 245,
150 g Svíčkové medailonky v hořčičném sosu 185,-
200 g Rumpsteak z vyzrálé kýty argentinského býčka, restované fazolky se slaninou 195,-
200 g Chorvatská Pljeskavica plněná balkánským sýrem, biftek z mletého hovězího a vepřového masa na grilu 140,-
Vepřové maso
300 g Sedlo z mopeda, maxi steak z krkovice 149,- 
200 g Plněná panenka olivami s rokforovou omáčkou  175,-
150 g Panenské medailonky na šalvěji s jablkem  145,-
200 g Tatarský šašlik, restovaná vepřová panenka naložená v cibuli, jogurtu, citrónu a bylinkách  155,-
200 g Atamanova jehla  155,-
200 g Grilované kotletky s teplou zeleninou  155,- 
150 g Gyros, řecký národní pokrm  140,-
Kuřecí maso
200 g Kuřecí prsíčka špikovaná sýrem a šunkou v bazalkové omáčce  148,-
200 g Kuřecí špíz s čerstvou zeleninou, sypaný bylinkami  145,-
200 g Smažený kuřecí rarášci  148,-
200 g Pat Thai s kuřecím masem, restované čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem  140,-
150 g Kuře po asijsku z pánve wok, kuřecí kousky s mandlemi, ananasem a smetanou 139,-
Směsi masa
150 g Bengálská směs, ostrá směs z hovězí svíčkové a vepřové panenky  149,-
200 g Špíz krále Artuše, kuřecí maso, vepřová panenka, uzenina a zelenina na jehle  180,-
200 g Talíř Triatlon, smažené vepřové a kuřecí maso, smažený hermelín  155,-
600 g Balkánský talíř, kotletky, pljeskavica, čevabčiči, selská klobása, ajvar, džuveč rýže a hranolky  295,-
     
RYBY A MOŘSKÉ PLODY
200 g Pečený pstruh v medové omáčce s mandlemi a jablky, konečná cena dle hmotnosti (10g navíc á 4Kč) 125,-
200 g Steak Split z lososa  185,-
     
TĚSTOVINY
250 g Katalánské špagety na smetaně, se slaninou, česnekem a tomaty 99,-
250 g Fettuccine v jemné bylinkové omáčce  95,-
250 g Špenátové tagliatelle s houbovou omáčkou 99,-
     
BEZMASÁ JÍDLA
300 g Brokolice zapečená se sýrem  80,-
150 g Smažený sýr  90,-
200 g Zeleninové lívanečky  85,-
     
SALÁTY
300 g Zeleninová mísa „Šéf",  čerstvá zelenina, šunka, sýr eidam, vařené vejce, jogurtový dresing  95,-
300 g Zeleninová mísa „Caesar", čerstvá zelenina, kuřecí prsa, zakysaná smetana, uzený sýr, česnek  99,-
150 g Šopský salát 45,-
150 g Řecký selský salát s olivami 49,-
     
DESERTY
Palačinka s ovocem a šlehačkou  55,-
Exotické ovoce z horké pánve se šlehačkou 50,-
pro další výběr z bohaté menu zmrzlinových pohárů žádejte obsluhu...
     
PŘÍLOHY
200 g Hranolky 30,-
200 g Krokety 30,-
200 g Vařené brambory maštěné máslem 25,-
200 g Americké brambory 25,-
200 g Brambory v ústřičném soté 30,-
200 g Staročeské bramborové placky 30,-
200 g Staročeské střapačky 30,-
160 g Jasmínová rýže 20,-
160 g Houskový knedlík  15,-
200 g  Bramborový knedlík 15,-
1 ks Česneková bageta 30,-
4 ks  Topinka 20,-
200 g  Teplá zelenina restovaná na másle 35,-
200 g  Teplá brokolice restovaná na másle 35,-
160 g Fazolové lusky 35,-
1 ks Chléb, pečivo  3,-
Samotné přílohy 35,-
Dresinky
Kečup 15,-
Tatarská omáčka 15,-
Česnekový dresink 15,-
Chilli dresink 15,-
Grilovací omáčka 15,-
Ajvar z čerstvých paprik 15,-
     
POCHOUTKY
Arašídy 20,-
Chipsy 25,-
Pražené mandle 30,-
Žvýkačky 15,-
Slané tyčinky  20,-